Dalle terre di Valdobbiadene
Una tradizione trevigiana
che racconta la passione autentica per il vino.
Una tradizione trevigiana
che racconta la passione autentica per il vino.
La cantina Batìso, con il suo Shop & Tasting Room, sorge a Col San Martino, tra le dolci colline dell'area di Valdobbiadene. Partiamo dal rispetto delle nostre origini alla ricerca di una bollicina moderna, espressione del nostro tempo. Una sfida avvincente per esplorare lo straordinario potenziale dell'uva Glera, in tutte le sue denominazioni. Dai doc, alle docg, fino alla Riva di Colbertaldo è un susseguirsi di terreni sempre più scoscesi che ci regalano splendidi frutti coccolati dall'esperienza della nostra tecnica spumantistica.
Il nostro spumante in edizione limitata, da uve provenienti da un unico vigneto. Bollicina extra brut ad esaltare le caratteristiche "impervie" di un territorio estremo e dove tutto è manualità.
Gradazione: 11,5% Vol.
Vendemmia: manuale nella seconda metà di Settembre.
Formato: 0,75 lt.
Ananas, pera e albicocca al naso.
Gradazione: 11% Vol.
Vendemmia: manuale nella seconda metà di Settembre.
Formato: 0,75 lt.
Dai terreni ripidi e insidiosi e da una lunga sosta sui lieviti più nobili, una bollicina fine ed elegante. In bocca una vibrante energia accompagna sapidità e freschezza, con profumi di pera e mela decisa.
Gradazione: 11% Vol.
Vendemmia: manuale nella seconda metà di Settembre.
Formato: 0,75 lt./ 1,5 lt./ 3 lt./ 6 lt.
Gradazione: 11% Vol.
Vendemmia: manuale nella seconda metà di Settembre.
Formato: 0,75 lt.
Aperitivo per eccellenza, fresco e vivace, gradevolmente fruttato con sfumatura floreale e agrumata.
Gradazione: 11% Vol.
Vendemmia: manuale nella seconda metà di Settembre.
Formato: 0,75 lt.
Asciutto e armonico mediamente persistente nei sentori fruttati. Arriva al naso una piacevole nota di crosta di pane.
Gradazione: 11% Vol.
Vendemmia: manuale nella seconda metà di Settembre.
Formato: 0,75 lt.
